Bio Yeast Cell Walls

Bio-Yeast-Cell-Walls è una scorza di lievito pura messa a punto per migliorare la cinetica della fermentazione alcolica e ridurre le problematiche di rallentamenti o arresti fermentativi. Bio-Yeast-Cell-Walls è prodotta da Lallemand con un innovativo processo di produzione per ottenere una scorza di lievito estremamente efficiente, con elevata capacità di assorbimento degli inibitori della fermentazione alcolica.