ENOL GAL GRANULARE Conf. da 12,5 kg

187.50

Il tannino di noci di galla estratto dall’alcool, Enol Gal, è utilizzato sui vini bianchi per favorire la sfecciatura e partecipare all’eliminazione delle proteine in eccesso. Precede un collaggio con gelatina. È anche impiegato per le sue proprietà antiossidanti, per esempio su vendemmie danneggiate.

Prezzo al kg: € 23,00

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