ENOL GEL L Conf. da 10 litri

50.00

EnolGel P è una gelatina alimentare di origine animale, destinata al trattamento dei succhi, dei vini e di altre bevande. Si tratta di un prodotto di elevata purezza. L’indice di Bloom si colloca tra 90 e 100, valore ideale per il trattamento delle bevande.
Questo prodotto è conforme alla legislazione attualmente in vigore in materia di vini. La sua qualità e la sua purezza sono controllate da laboratori specializzati.
EnolGel P permette di ridurre il contenuto di tannini e di polifenoli, garantendo così una stabilizzazione ottimale degli elementi torbidi colloidali. EnolGel P viene anche utilizzato per la chiarificazione in combinazione con sol di silice.

Prezzo al litro: € 5,00

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