TANNIVIN ELEVAGE Conf. da 1 kg

28.50

Tannivin Elevage è un tannino di alta qualità a base di querce, quebracho e bucce d’uva. È caratterizzato da un’alta qualità di particolare finezza, specificamente concepito per stabilizzare e armonizzare il vino.
Caratteristiche
• Tannivin Elevage aumenta la stabilità del vino ai cambiamenti ossidativi e ne preserva l‘acidità.
• Tannivin Elevage favorisce l’ossidazione durante la maturazione sulle fecce.
• Tannivin Elevage ottimizza lo sviluppo della struttura polifenolica e promuove la stabilità del
colore.
• Tannivin Elevage ottimizza l’effetto di chiarifica tramite la carica negativa dei fenoli.
• Tannivin Elevage migliora l’equilibrio del vino aggiungendo una maggior ricchezza e
prolungando la sensazione nel palato.
Consentito in base alle leggi e ai regolamenti ausiliari del processo corrente in UE. Testato in laboratorio per purezza e qualità.

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